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魏小安：2022是文旅轉(zhuǎn)型之年

時(shí)間：2022-10-21 瀏覽量： 分享到：

2022年已經(jīng)進(jìn)入第四季度，這一年不是變革之年，是轉(zhuǎn)型之年，變革和轉(zhuǎn)型是兩個(gè)概念。如果從轉(zhuǎn)型的角度來說，第一個(gè)就是我們傳統(tǒng)的旅游企業(yè)必須要轉(zhuǎn)型，不轉(zhuǎn)型前面就是一條死路，所以逼得大家不得不轉(zhuǎn)型。第二個(gè)就是有很多所謂的新興的業(yè)態(tài)，實(shí)際上過幾年新興也變成傳統(tǒng)，所以新興的也需要轉(zhuǎn)型，要從新興變成新型。所以總體而言在這個(gè)轉(zhuǎn)型的過程之中，我觀察，大體上是這樣，凡是跨界的企業(yè)都謀求好的生路，凡是轉(zhuǎn)型的企業(yè)都能夠有所發(fā)展?？墒侵皇撬朗刂约哼@一攤，就是降低成本，打開市場(chǎng)，諸如此類的，傳統(tǒng)企業(yè)，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，傳統(tǒng)做法，基本上都做不下去。

關(guān)于城市生活綜合體，它實(shí)際上是一個(gè)逐步變化和提升的過程，因?yàn)檫@兩年的疫情，改變了我們的生活方式，也改變了我們的消費(fèi)習(xí)慣，很多我們認(rèn)為是新的消費(fèi)，慢慢就變成細(xì)化的。其中最重要的變化，從旅游的角度來說，就是我們傳統(tǒng)的觀光旅游主導(dǎo)模式改變了，所以現(xiàn)在是兩個(gè)亮點(diǎn)，一個(gè)叫城市大休閑，一個(gè)叫鄉(xiāng)村微度假，這兩個(gè)亮點(diǎn)的發(fā)展，主導(dǎo)著整個(gè)文旅市場(chǎng)的格局，也自然會(huì)影響到供給側(cè)這種格局。

從城市的角度來說，我們一開始叫百貨商店、百貨大樓，后來就改成shoping mall，到后來發(fā)現(xiàn)只有mall沒有shoping，大家到那去就是逛一逛，試一試，要買回家網(wǎng)上下單來買，所以就逼得這些東西都要改。現(xiàn)在來看，形成城市生活綜合體的這種模式是對(duì)應(yīng)城市休閑的，所以現(xiàn)在很多地方也都在變。作為城市生活綜合體，第一就是要有足夠的面積，沒有足夠的面積吸引不來這么多客流，沒有相應(yīng)的客流，也就吸引不來入駐的這些商戶。第二就是得有豐富的業(yè)態(tài)，這種業(yè)態(tài)里不需要大，就是一個(gè)大的體積或者一個(gè)大的面積，里面的東西都小，小餐飲、小娛樂、小文化、小廣場(chǎng)、小綠地，甚至是小的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所，各種各樣的小聚集在一起，它就是包容了城市生活的各個(gè)方面，所以才能稱之為城市生活綜合體。我看這是一個(gè)方面的東西。

比如說北京頤堤港、三里屯，還有的不是一個(gè)大空間，它是一個(gè)大面積，再比如說成都，很多城市都有，我現(xiàn)在叫不上名字，因?yàn)槲抑皇侨タ疾煲幌?，那種東西對(duì)我的生活沒有太大的影響，但是我們知道這是我們城市生活風(fēng)向性的東西，所以我覺得下一步城市休閑的發(fā)展，這種城市生活綜合體業(yè)態(tài)會(huì)越來越豐富，而且會(huì)增加很多玩的內(nèi)容，這樣的話大家覺得好玩，一進(jìn)去就可以待一天，我們的城市休閑內(nèi)容就豐富了。這不完全是文商旅的概念，文商旅的概念是從業(yè)態(tài)的定義，實(shí)際上這是一個(gè)城市空間的新成長，城市價(jià)值的新提升。

關(guān)于鄉(xiāng)村微度假，我們從扶貧改為鄉(xiāng)村振興，很多鄉(xiāng)村也開始要發(fā)力旅游行業(yè)，旅游產(chǎn)業(yè)，是不是所有的鄉(xiāng)村都適合來發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)呢？那怎么可能呢，這是違背規(guī)律的，所以從鄉(xiāng)村振興的角度來說，適合微度假，適合發(fā)展的應(yīng)該有這么幾個(gè)條件，第一距離城市比較近，如果太遠(yuǎn)了不方便，而且太遠(yuǎn)了交通狀況也差，基礎(chǔ)設(shè)施也差，所以這是第一個(gè)要件。第二個(gè)要件就是具有自己的文化特色，尤其是歷史上有很多文化可以挖掘的。第三個(gè)這個(gè)村子要干凈，臟兮兮的能行嗎。第四就是城市的基礎(chǔ)設(shè)施，在這樣的項(xiàng)目都必須要有，比如像你們這樣的年輕人到村里去沒有洗手間，不能洗澡，那我拔腿就走，這不是我要的東西。第五個(gè)就是社區(qū)的環(huán)境要友好，不能把外來人當(dāng)做可以任意宰殺的對(duì)象，你性價(jià)比夠了就可以了，至于說價(jià)格高低這不重要，實(shí)際上現(xiàn)在價(jià)格的敏感度越來越低，但是對(duì)品質(zhì)的要求越來越高，所以符合這么幾個(gè)條件，我看這樣的鄉(xiāng)村就可以搞起來。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的難點(diǎn)在哪里呢？第一個(gè)問題就是同質(zhì)化，就說袁家村，我到袁家村去過兩次，去完了之后我就一個(gè)結(jié)論，陜西只能有一個(gè)袁家村，學(xué)習(xí)袁家村的必死，因?yàn)槟銓W(xué)的都是表面，沒有學(xué)到袁家村的本質(zhì)，袁家村的本質(zhì)是能人治理，制度方面的優(yōu)勢(shì)，這是它的本質(zhì)，其他村有這些東西嗎？當(dāng)然袁家村現(xiàn)在也在輸出自己的模式，也在輸出自己的管理，我希望能夠成功，但是總體來說鄉(xiāng)村旅游如果追求同質(zhì)化，那就大家集體死。到這個(gè)村和到那個(gè)村子沒區(qū)別，我為什么要到你那去，這是一個(gè)大的問題。第二個(gè)大的問題，就是公地悲劇，所謂公地悲劇是什么，就是說屬于集體的東西沒人問沒人管，但是大家都在掠奪。所以經(jīng)常一個(gè)村子是什么情況，公共環(huán)境很差，公共設(shè)施也不好，因?yàn)檫@都是公地，但是到這個(gè)家里來感覺還不錯(cuò)，所以這樣的公地悲劇是普遍存在的，這就看你這個(gè)村子有沒有一個(gè)強(qiáng)有力的村集體來解決這些公共問題。第三個(gè)問題就是鄉(xiāng)村生活和城市生活，既有很不同的一面，同時(shí)又有同質(zhì)化的一面，我們老追求原汁原味，實(shí)際上原汁原味這個(gè)詞就是錯(cuò)誤的，所謂原汁原味就是臟兮兮，就是什么都沒有，然后進(jìn)農(nóng)家院，上農(nóng)家炕，吃農(nóng)家飯，這就叫鄉(xiāng)村旅游，這就完了？顯然是不行的。我們現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)的是鄉(xiāng)村微度假，微度假就是要培育一種迥異于城市生活的新型生活方式，這樣可能真正有吸引力。我看到最好的一個(gè)是浙江的烏村，烏村離烏鎮(zhèn)三公里，但是烏村的格局追求完全不同，我之所以去烏村，看網(wǎng)上在炒作，烏村很貴，一張門票267塊，大家就吐槽，說烏鎮(zhèn)這么賺錢，烏村窮瘋了。我說那我去看看，到了之后他們就說，之所以設(shè)了一個(gè)高門檻，就是要把觀光旅游者擋住，不希望觀光客進(jìn)來，所以他們構(gòu)想每天只接待五百個(gè)人，不希望人多，所以有一年的十一，當(dāng)天烏鎮(zhèn)接待了十萬人，烏村接待一千人，他都說今天超負(fù)荷了。為什么他有這么高的要求，就是要讓客人有最好的體驗(yàn)。結(jié)果呢，凡是到了烏村的人，回去沒有吐槽的，沒有投訴的，都認(rèn)為很值。我那天去也是這樣，我先是在里面看，有三十個(gè)鄉(xiāng)村旅游娛樂，三十種鄉(xiāng)村小吃，一進(jìn)去之后有一個(gè)叫“鄉(xiāng)村文化伴侶”這樣的一個(gè)服務(wù)員來接待你。比如說一個(gè)家庭過去了，他馬上拉著孩子的手，馬上攙著老人的胳膊。這一路下來，我就是這種感覺，后來我就說，晚上在那兒吃飯，領(lǐng)我到菜地，您看上哪個(gè)菜了，這邊是走地雞，您看上哪只雞了，那邊魚塘里撈出來您挑一條魚，一個(gè)小時(shí)之后送到餐桌，這叫鮮魚水菜。吃飯的時(shí)候我又提出了，晚上在這住宿。所以就是這樣，267的門票，大家都認(rèn)為很棒，吃一頓飯加二百塊錢，再住一晚加五百塊錢，這樣的話實(shí)際上總收入并不少，但是保持了鄉(xiāng)村生活的寧靜，保持了鄉(xiāng)村生活的生態(tài)。我覺得這就是很典型值得倡導(dǎo)的一種方式。

但是，我們現(xiàn)在很多鄉(xiāng)村還是追求流量，追求流量，就是當(dāng)一個(gè)觀光點(diǎn)來看，結(jié)果大家的感受都不好。能到什么程度，比如這個(gè)雞蛋上來說是土雞蛋，客人拿筷子點(diǎn)著，這是土雞蛋嗎，那是土雞，怎么可能有這么多土雞和土雞蛋？假冒偽劣上來了，所以大家就不滿意。這種方式不值得倡導(dǎo)。所以，如果從微度假的角度來說，至少要在這住一晚或者住兩晚，那就得研究怎么不重復(fù)，怎么讓大家持續(xù)保持新鮮感，這都是新的課題。

傳統(tǒng)的旅游業(yè)有很多逐漸的已經(jīng)退出歷史舞臺(tái)了，大眾休閑發(fā)展的這種趨勢(shì)下，旅行社是不是會(huì)有一席之地？旅行業(yè)務(wù)會(huì)始終存在，因?yàn)槭袌?chǎng)有這種需求，旅行業(yè)務(wù)始終存在，就意味著為旅行的這種業(yè)務(wù)提供服務(wù)的機(jī)構(gòu)始終存在的，至于叫不叫旅行社我覺得不重要。但是傳統(tǒng)旅行社的這種運(yùn)營模式和服務(wù)方式，肯定會(huì)走向消亡。所以我不關(guān)注叫什么名字，我關(guān)注的就是你的旅行服務(wù)做得怎么樣，比如像OTA，OTA現(xiàn)在做的實(shí)際上都是旅行服務(wù)，那你說它是旅行社嗎？還是非旅行社呢？不重要，這都是傳統(tǒng)概念。我去年專門寫過一篇文章叫《以導(dǎo)游為中心的旅行社轉(zhuǎn)型》，旅行社現(xiàn)在最核心的競(jìng)爭(zhēng)力是導(dǎo)游，但是導(dǎo)游在旅行社里面是最難管理的這部分，為什么要管呢？你讓他自己去發(fā)展不好嗎，旅行社就變成一個(gè)平臺(tái)，這個(gè)平臺(tái)解決資質(zhì)問題，解決信用問題，解決五險(xiǎn)一金后顧之憂的問題，解決市場(chǎng)信息傳遞問題，我就做這么一個(gè)平臺(tái)，找導(dǎo)游收服務(wù)費(fèi)，然后你導(dǎo)游自己開拓市場(chǎng)，這不好嗎？我覺得將來很可能是這么一種方式，因?yàn)榻佑|了很多導(dǎo)游，接觸了幾十年，個(gè)個(gè)精明強(qiáng)干，所以以導(dǎo)游為中心，完成旅行社的轉(zhuǎn)型，我覺得這是一種好的方式。至于說你叫什么名字不重要。